Investigador Principal/Mentor: Francisco Soto Mas (con Vittoria Totaro)
Financiador: Centro de Educación e Investigación (ERC) del NIOSH/Centro del Suroeste para la Salud Ocupacional y Ambiental (SWCOEH). Programa de Capacitación en Investigación de Proyectos Piloto (PPRT).
Fecha de inicio: julio 2024
Fecha de finalización: junio 2025
El objetivo de este estudio exploratorio es evaluar el impacto del cambio climático en la salud mental de los agricultores.
Equipo del proyecto: Francisco Soto Mas, Laura Nervi, Elizabeth Yakes-Jimenez, Marygold Walsh-Dilley
Financiador: Servicios de Conservación de Recursos Naturales, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA): Acuerdos de cooperación para la equidad en la divulgación de la conservación
Fecha de inicio: 8 de julio de 2024
Fecha de finalización: 30 de junio de 2027
Los Acuerdos de Cooperación para la Extensión de Equidad en la Conservación financian proyectos para ampliar la prestación de asistencia en materia de conservación a productores que son nuevos en la agricultura, tienen bajos ingresos, se identifican como una o más razas o etnias marginadas y/o son veteranos militares.
PASE establecerá un nuevo programa educativo para capacitar a estudiantes subrepresentados en prácticas de conservación de recursos naturales y promover oportunidades con NRCS para la conservación de recursos naturales y la agricultura climáticamente inteligente.
PASE se basa en una asociación existente entre el condado de Bernalillo y la Facultad de Salud de la Población (COPH) de la UNM y en la experiencia de un equipo transdisciplinario de profesionales, educadores e investigadores. Aborda las siguientes áreas prioritarias del NRCS: 1) Promover la adopción de métodos de conservación climáticamente inteligentes apoyando la agricultura tradicional en pequeña escala y educando a los futuros productores sobre los programas de conservación y asistencia financiera y técnica del NRCS; y 2) Ofreciendo oportunidades profesionales en conservación y construyendo una generación de conservacionistas. mediante el reclutamiento y la capacitación de estudiantes que asisten a una institución que atiende a minorías sobre la conservación y los beneficios multinivel de la agricultura tradicional y a pequeña escala desde una perspectiva de salud de la población. Estas iniciativas son coherentes con las recomendaciones del NRCS y a nivel estatal para promover la conservación/sostenibilidad y asegurar el futuro de la agricultura de Nuevo México.
Fecha de inicio: marzo 2024
Fecha de finalización: diciembre 2025
Investigadores principales: Kathryn E Coakley, Francisco Soto Mas
Asistente de investigación: Vittoria Totaro
Financiador: Fundación Thornburg
Los objetivos del proyecto son: 1) desarrollar un inventario de programas de capacitación para agricultores y ganaderos en Nuevo México, y 2) realizar una evaluación a nivel estatal de dichos programas. La fase de evaluación consiste en una evaluación de impacto de múltiples niveles que incluye indicadores ambientales, sociales, económicos, de salud y de sistemas alimentarios (por ejemplo, capital humano, seguridad financiera, capital social, medio ambiente físico y salud del suelo, sostenibilidad y conservación, producción y acceso a alimentos).
Enlace al informe del estudio de caso
Enlace al inventario de la fase 1 y los resultados del estudio de caso
Enlace al inventario del programa de capacitación de ganaderos
Resumen/Presentación:
Coakley KE, Buro AW, Sandoval C, Crawford-Garrett B, Soto Mas F. Sustentabilidad de los sistemas alimentarios locales: una evaluación del programa piloto de carne cultivada en Nuevo México para el año fiscal 23. Conferencia anual de la Sociedad para la educación y el comportamiento nutricional (SNEB). 29 de julio al 1 de agosto de 2024. Knoxville, TN. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S149940462400112X
En asociación con la Asociación de Comercialización de Agricultores de Nuevo México (NMFMA)
Investigadores principales: Kathryn E Coakley, Acadia Buro
Asistente de investigación: Caitlyn Sandoval
OBJETIVOS: 1) comprender las cadenas de suministro de carne cultivada de Nuevo México a través del mapeo de la cadena de suministro, 2) recopilar aportes de los compradores del piloto de carne del año fiscal 23, 3) recopilar aportes de los proveedores de carne aprobados del piloto de carne del año fiscal 23, y 4) recopilar aportes de diversas partes interesadas del piloto de carne del año fiscal 23.
Investigadores de la Facultad de Salud de la Población de la Universidad de Nuevo México están interesados en aprender sobre el impacto nacional de COVID-19 en los principales operadores/productores orgánicos certificados por el USDA. Los resultados de esta encuesta se utilizarán para informar acciones futuras y orientación para proteger y apoyar a los agricultores orgánicos durante la pandemia de COVID-19.
Los factores que pueden comprometer la salud y la seguridad de los agricultores orgánicos difieren de los de los agricultores no orgánicos. Estas diferencias van más allá del uso de pesticidas orgánicos e insumos orgánicos para incluir prácticas y factores psicosociales y contextuales que pueden ser exclusivos del agricultor orgánico. El objetivo general de este estudio es desarrollar, validar y administrar una encuesta integral que identifique y tipifique los riesgos de salud y seguridad entre los productores orgánicos en la región SW Ag y brinde información sobre los factores ocupacionales, psicosociales y contextuales que pueden contribuir a lesiones y enfermedades. prevención. El estudio de la encuesta sobre la seguridad, la salud y la vida de los agricultores orgánicos está financiado por NIOSH a través de la Centro del Suroeste para la Salud Agrícola, Prevención de Lesiones y Educación (Centro SW Ag).
Aspectos destacados de Nuevo México 2023
Este estudio tiene como objetivo comprender el impacto de la pandemia de COVID-19 en los agricultores orgánicos en cinco estados, Nuevo México, Texas, Oklahoma, Arkansas y Luisiana. Las preguntas que abarcan cuatro dominios: prevalencia, comportamiento preventivo, daño colateral y resiliencia se desarrollaron y administraron junto con la Encuesta sobre seguridad, salud y vida de los agricultores orgánicos. Este estudio está financiado por NIOSH a través de una subvención otorgada por SW Ag Center.
https://hsc.unm.edu/news/2022/12/researchers-covid-toll-farmers.html
Grow the Growers es un programa de formación de agricultores e incubación empresarial de Espacio Abierto del Condado de Bernalillo. El Programa brinda a los participantes la infraestructura, la tierra y las herramientas necesarias para iniciarse en la producción local de alimentos y ayuda a los graduados a encontrar oportunidades de negocios. La Unidad COPH APE brinda asistencia técnica en planificación y evaluación
Reunión NMPHA 2024 Presentación
Francisco Soto Mas, MD, PhD, MPH, Vittoria Totaro, MPA, MA, UNM COPH; Mari Simbana, MCRP, Espacio Abierto del Condado de Bernalillo; y Cathy Day, PhD, Red Cooperativa AgriCultura
Descargar: Póster de evaluación del GtG de la reunión NMPHA 2024 PDF
El programa de capacitación para agricultores Grow the Growers (GtG) se diseñó con el objetivo general de ofrecer a los aspirantes a agricultores una educación completa en metodologías agrícolas, prácticas sostenibles y estrategias de gestión empresarial. GtG emplea un enfoque multifacético, incorporando demostraciones prácticas de campo, talleres interactivos y tutoría para garantizar una experiencia de aprendizaje práctica y completa para los participantes.
En 2019, para evaluar la eficacia del programa y garantizar mejoras, se desarrolló un plan de evaluación plurianual en colaboración con el Laboratorio de Evaluación, Planificación y Salud de la Población de la UNM (APEL). Se realizó una evaluación continua para perfilar el GtG, abarcando sus principios, marco organizacional, actividades, logros y desafíos. El objetivo era identificar fortalezas y debilidades, ofreciendo recomendaciones para mejorar.
Vea el clip de noticias locales sobre Grow the Growers del condado de Bernalillo:
La agricultura es una de las ocupaciones más peligrosas. Existe una importante oportunidad de sufrir lesiones, enfermedades y mortalidad en la industria agrícola, incluida la agricultura orgánica. El objetivo de este proyecto piloto es desarrollar, implementar y evaluar en colaboración un módulo de capacitación en salud y seguridad para abordar las necesidades específicas de salud y seguridad de los agricultores orgánicos y tradicionales. Este proyecto colabora con el Programa Grow the Grower, un programa de capacitación agrícola y aceleración empresarial en el condado de Bernalillo.
La financiación para esta investigación fue apoyada por el Centro Suroeste de Salud Agrícola, Prevención de Lesiones y Educación a través del Acuerdo Cooperativo # U54-OH007541 de CDC/NIOSH.
Contribuye a la riqueza de la comunidad al:
Financiado por la Oficina de Prevención y Abuso de Sustancias (OSAP), el programa tiene como objetivo reducir el riesgo de uso de sustancias y aumentar la resiliencia a través de la Red estratégica de defensores para la prevención del suicidio y el abuso de sustancias (SNAP-SA), una coalición comunitaria de múltiples agencias. Las estrategias actuales se centran en el consumo de alcohol por menores de edad y el uso indebido de medicamentos recetados a través de campañas en los medios, cumplimiento, educación, capacitación y cambios en las políticas. La Unidad COPH APEL actúa como evaluador externo del programa.