La Iniciativa de Nutrición Comunitaria (CNI) promueve la investigación y evaluación participativa para mejorar la nutrición, el acceso a los alimentos y la vida saludable en todo Nuevo México. Mediante alianzas con organizaciones comunitarias, instituciones educativas, comunidades indígenas y agencias locales, la CNI apoya programas basados en evidencia que promueven la seguridad nutricional, la alimentación saludable, la actividad física y el bienestar general a lo largo de la vida. Al evaluar programas e identificar las necesidades de la comunidad, la CNI genera datos que ayudan a fortalecer los servicios, orientar la programación futura y respaldar soluciones impulsadas por la comunidad que pueden mejorar los resultados de salud.
Inseguridad alimentaria universitaria
El proyecto de Inseguridad Alimentaria Universitaria (CFI, por sus siglas en inglés) evalúa el entorno y el funcionamiento de las despensas de alimentos en los campus de Nuevo México. Para este estudio formativo de métodos mixtos, el equipo de Servicios de Apoyo al Estudiante (PPS, por sus siglas en inglés) de la UNM realizó visitas a las instalaciones y entrevistas con el personal de las despensas para comprender mejor las necesidades de los estudiantes, el funcionamiento de las despensas y los enfoques institucionales para abordar la inseguridad alimentaria. Las visitas de seguimiento documentan el progreso, evalúan los cambios en los recursos alimentarios del campus e identifican oportunidades para fortalecer los servicios de apoyo estudiantil. Los resultados de este trabajo ayudarán a las instituciones a mejorar el acceso a los alimentos, optimizar los entornos nutricionales e informar los esfuerzos estatales para abordar las necesidades básicas y promover el éxito estudiantil.
Evaluación del programa Ama tu Salud
CNI también puso en marcha una evaluación del Ama tu salud Iniciativa que promueve el envejecimiento saludable a través de la educación nutricional y programas de actividad física para adultos mayores. La iniciativa, llevada a cabo por el equipo de marketing social de UNM PPS, incluyó una campaña de caminatas comunitarias diseñada para fomentar la actividad física regular entre los participantes. La evaluación incluye encuestas previas y posteriores al programa para evaluar los cambios en el conocimiento, los hábitos alimenticios saludables, la actividad física y las experiencias de los participantes. Los resultados de la evaluación ayudarán a fortalecer la implementación del programa y demostrar el impacto de los esfuerzos de promoción de la salud basados en la comunidad para adultos mayores en todo Nuevo México. Para obtener más información sobre el programa, visite Ama tu salud
Otros proyectos de CNI: Marketing social y CHILE Más