Biografía
El Dr. Guest recibió una licenciatura en Nutrición (2001) de la Universidad Estatal Politécnica de California. Obtuvo su Doctorado en Filosofía en Ciencias de la Nutrición (2009) de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign (UIUC). Después de su doctorado, completó una beca postdoctoral de 2 años en Kinesiología y Fisiología del Ejercicio en la UIUC y la Facultad de Medicina de la Universidad del Sur de Illinois.
Declaración Personal
Mi transición de la investigación basada en laboratorio en la escuela de posgrado al deseo de trabajar directamente con las comunidades me ha brindado una experiencia diversa de investigación basada en la comunidad, que abarca muchas culturas y cuatro estados: Illinois, California, Alaska y Nuevo México. He diseñado y dirigido estudios de investigación de métodos mixtos sobre el manejo del dolor, la salud de la mujer, la composición corporal y la fatiga en sobrevivientes de cáncer de mama y pacientes con enfermedad de Parkinson. Esta investigación me dio una experiencia directa invaluable trabajando con grupos cultural y étnicamente diversos, incluidos los nativos de Alaska y los nativos americanos. Mis proyectos de investigación se han centrado en las influencias del estilo de vida en combinación con la variabilidad genética en el desarrollo de enfermedades, la recuperación y la calidad de vida posterior. Mi trabajo actual se centra en mejorar la atención nutricional y las oportunidades de intervención para pacientes y sobrevivientes de cáncer en entornos ambulatorios y comunitarios.
Áreas de especialidad
Ciencia nutricional
Evaluación nutricional en la investigación
Investigación de métodos mixtos
Investigación sobre la prestación de atención del cáncer
Certificaciones
Comisión de Registro Dietético: Dietista Registrada (RD), 2009-presente
Logros y premios
Destacado dietista del año, Academia de Nutrición y Dietética de Nuevo México, 2021
Premio al personal del decano, SOM UNM, 2017
Becaria Eleanor Ison Franklin, Premio de Continuación de la Beca de Fisiología Porter, Sociedad Estadounidense de Fisiología, 2008-2009
Becario predoctoral Cadbury-Schweppes/ASN, Sociedad Americana de Nutrición, 2008
Premio a la beca de fisiología de Porter, Sociedad Americana de Fisiología, 2007-2008
Género
Mujer
Idiomas
- Inglés